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On peut être du Sud et aimer la bière , on peut même créer une brasserie et atteindre des produits d’exceptions; c’est le cas à Bormes les mimosas ou une petite équipe a relevé le défi !
La Maure : Une brasserie en plein cœur de la Provence.
Je ne sais pas vous, mais dès qu’on me parle de bière cela m’évoque nos contrées les plus septentrionales tant la tradition brassicole est liée à cette région. Pour autant, comme vous n’êtes pas sans le savoir, les choses évoluent beaucoup ces dernières années. La bière artisanale se développe à vitesse grand V un peu partout en France et notamment autour de l’arc méditerranéen.
Qu’entends-je ? Du malt et du houblon au pays de la Madrague et de Marcel Pagnol ? Et bien oui ! Aujourd’hui je vous emmène faire un petit tour du côté de Bormes-les-Mimosas, à la Brasserie La Maure (du nom du massif semi-montagneux environnant). Au programme : une bière triple au goût méridional.
Bien charpentée , respectueuse des traditions , cette bière est riche en gout , elle est un véritable produit artisanal , appréciée avec modération par tous les amateurs !
La Maure Süre : bière triple houblonnée à cru
est incontournable ! Suivez le lien :