Le blog de Portail de Provence
Florie Carrer, évoque son parcours chez les Compagnons.
« Ça coulait de source ! Ils m’offraient la possibilité d’échanger, notamment avec le voyage. Après mon bac, je suis entrée aux Beaux-Arts. En arts appliqués il fallait faire un stage en entreprise et il se trouvait que le seul centre de formation en fonderie se trouvait dans mon village natal, à Carcès (Var). »
« Oui j’ai rejoint l’association ouvrière il y a trois ans. Je suis dans ma 4 e année. J’ai décroché un CAP, spécialité mouleur noyauteur à cire perdue et l’année prochaine, je pars en Italie. ».
« Il y aura toujours des a priori. On te met encore plus à l’épreuve. Mais quand tu as fait tes preuves, justement, il y a une grosse fraternité. Et puis, je suis le premier fondeur de l’association ouvrière depuis longtemps. On m’a donc demandé de préparer des modules de formation et de cibler des villes pour trouver des ateliers pour les jeunes qui vont arriver. Si je tiens le coup, je rentrerais dans l’Histoire du compagnonnage (rire). »
À l’origine de mon engagement, se trouve la Nature et la magnificence de son existence.
Vivre et m’épanouir en son sein, être à son écoute et la respecter, apprendre à son contact, m’anime depuis toujours.
Le premier pas fut l’initiation à l’observation et la compréhension de ce monde, puis à la transcription de ma perception à travers diverses forme d’Art.
Est venue ensuite l’envie de me frotter à la matière, de l’appréhender sous toutes ses formes, offrandes de notre mère à tous, la planète Terre, au travers des quatre éléments.
Famille, immersion en société, voyages, randonnées, études d’Art, formation professionnelle, tout a participé pour relier les attraits d’une vie et en faire quelque chose de concret, de sincère, de beau, de constructif.
Au bout du parcours, j’ai découvert la Fonderie d’Art et sa diversité la plus totale
Les Coulemelles sont assez rares dans les assiettes : on ne les trouve pas dans le commerce, il faut aller les cueillir soi même et leur saison est assez courte. Alors autant en profiter et là maintenant c’est le bon moment !
Le château de La Gabelle et la famille Blanc : de la
Capitale de l’antiquité et de la brocante Célébrée par les plus grands
Une discrète nichée au cœur du massif des maure : elle fut
En Provence, en Languedoc, on plante l’ail a la fin de novembre ou
C’est une gourmandise ! De Noël certes mais la gourmandise ne connait
La rade de Villefranche a toujours été une escale majeure pour les
Comme beaucoup de lamiacées aromatiques, l’hysope aime pousser dans un sol pauvre,
“Les glands ça ne se mange pas… les glands c’est pour les
Recevez nos actualités en avant-première !
©2022 Portail de Provence - Tous droits réservés
Design : Thomas Ganet et Marine Drouart - Conception : Talavera-web.ch
La Cuisinière de Provence : « Il n’est pas de famille ayant séjourné quelque temps dans le Midi, qui ne veuille emporter un manuel de cuisine traitant de celle-ci, telle qu’elle est pratiquée par les Cuisiniers du Pays . »
J.-B. REBOUL Chef de cuisine collecta 1 000 recettes Provençales et 365 menus Enthousiaste, Frédéric Mistral félicita le cuisinier très cordialement.
L’inscription est 100% gratuite, l’ebook est également 100% gratuit. Une fois inscrit(e), vous recevrez occasionnellement des emails de notre part pour vous communiquer nos offres du moment, ventes privées et/ou nos articles de blog à ne pas manquer ! Vous pourrez vous désinscrire à tout moment, en un clic !
L’inscription est 100% gratuite, l’ebook est également 100% gratuit. Vous recevrez occasionnellement des emails de notre part et pourrez vous désinscrire en un clic !