Description
PETIT EPEAUTRE DU MONT VENTOUX A LA PROVENCALE Yves Reynier 314ml
La famille Guintrand,
quatre générations de conserveurs.
Petit épeautre à la provençale YR 341 ml : Ces conserves sont préparées à partir de petit épeautre du Mont Ventoux lavé, trempé puis cuit le plus naturellement possible, à l’eau. Il est agrémenté d’une sauce à base de tomate de Provence. Les grains sont entiers, certains éclatant toutefois à la cuisson. – couleur : beige/rouge – tenue : souple – saveur : caractéristique du petit épeautre et de la tomate.
Renseignements pratiques : Ces conserves sont préparées à partir de petit épeautre du Mont Ventoux lavé, trempé puis cuit le plus naturellement possible, à l’eau. Il est agrémenté d’une sauce à base de tomate de Provence. Juste réchauffer à feu doux quelques instants avant de servir. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
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