Purée de Tomate 11% P. Guintrand 1/4

Purée de Tomate 11% P. Guintrand 1/4

Catégorie : Alimentation

2,89 

Purée de Tomate 11% P. Guintrand 1/4.

La famille Guintrand,
quatre générations de conserveurs.

Purée de Tomate 11% 1/4

Description

Purée de Tomate 11% P. Guintrand 1/4.

La famille Guintrand,
quatre générations de conserveurs.

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Histoire Bande Images

En Provence, à Carpentras, Guintrand produit depuis plus de cent ans des conserves de fruits et légumes issus des terroirs agricoles régionaux.

C’est en 1898 que le fondateur, Paul Guintrand, installé alors à Caromb, sur les côteaux du Mont-Ventoux, fabrique ses premières boites dans un atelier improvisé au sein de la maison familiale. Les moyens sont ceux de l’époque ; c’est un cheval qui par la force de sa traction actionne la presse réduisant les tomates en purée…

En 1910, il décide de descendre à Carpentras afin de se rapprocher de la voie ferrée et de la fabrique de boîtes métalliques qui s’y trouvent. Il peut ainsi s’affranchir de la contrainte du transport qui se fait encore à cette époque par charrette à cheval… Son atelier se modernise : l’électricité et la vapeur révolutionnent les méthodes de fabrication.

Depuis, le savoir faire et la compétence des équipes successivement en place ont eu le temps de se perfectionner dans le respect du principe de qualité qui a toujours animé l’entreprise.

A ce jour, quatre générations se sont relayées dans un esprit de solidarité afin que Guintrand demeure une entreprise familiale, fidèle à ses engagements de qualité et fière de perpétuer les traditions culinaires provençales …

 

 

212 ml

La purée de tomate 11% est obtenue par tamisage de fruits frais, sains et mûrs, lavés et parés, puis concentration par élimination d’une partie de l’eau que le jus obtenu renferme. Ce produit est salé à 1%.

Ingrédients : Tomates, sel.

valeurs nut./100g : énergie kj/kcal : 133/31,7 graisses : < 1,3g dont ags : 0,029g glucides : 3,12g dont sucres : 3,12g protéines : 1,65g sel : 0,889g

Shipping Countries: France


Informations complémentaires

Poids 0,25 kg

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