Description

Médaille d’or au Concours des Huiles d’olive de la Foire de Brignoles en 2021.

Ingrédients : Pâte d’olive verte (75%), ail, basilic (7%), huile d’olive vierge extra, câpres, amande, parmesan, sel, acide lactique, acide citrique. 200 grammes

L’histoire d’un couple qui rêve de retour à la Nature …après une carrière dévorante dans le tourisme aux USA puis en France.

Roland est petit fils de vignerons du Beaujolais, Carine est petite fille de paysans de la Drôme. Ils échappent pourtant à l’appel de la Terre et sont passionnés par l’aventure de l’entreprise.

Issus du milieu sportif, ils créent dès les années 80 des clubs de plage pour enfants dans les Landes, puis décident de tenter l’aventure américaine et partent pour Los Angeles de 1985 à 1998 où ils créent trois sociétés prospères tournées vers le Tourisme .

En 1998, ils vendent tout, maison et sociétés et ont le coup de foudre pour un domaine viticole d’une trentaine d’hectares en Provence, à Cadenet, petit village du Luberon.