Description

Feuilles de pain au piment rouge 120g.

Sur le Sentier des Bergers…

Une belle histoire à partager, à déguster, où se mêlent authenticité et saveurs d’ailleurs…

Lors des transhumance d’autrefois, les bergers rapportaient récits et récoltes à partager sous l’étoile qui porte leur nom.

Sur le Sentier des Bergers perpétue cette tradition généreuse, avec une palette de saveurs subtiles, de parfums de terroirs. Héritière d’une longue tradition d’échanges montagnards, notre marque originale applique ce principe innovant : adapter les recettes d’hier aux palais d’aujourd’hui, en donnant aux « trésors culinaires » des inspirations nouvelles.

Des créations issues de produits fins, dénichés au cours de sentiers multiples, et qui réinterprètent le meilleur du patrimoine culinaire.

Quand la qualité se nourrit d’originalité… pour sublimer les produits de terroirs.

 

Notre philosophie

Le mélange des saveurs reste la source de toute cuisine inventive, où les influences nouvelles régénèrent les goûts d’autrefois.

Notre vocation : mêler saveurs anciennes et tendances nouvelles pour créer des instants de partage uniques, autour de produits originaux.

Perpétuer les valeurs des fabrications artisanales, en créant des recettes uniques avec des produits locaux, et un minimum d’ingrédients.

Nous travaillons main dans la main avec les meilleurs artisans régionaux, pour sans cesse faire évoluer nos recettes artisanales, et sublimer les terroirs provençaux et italiens.

Les transmissions des récoltes au gré des rencontres et des voyages composent aujourd’hui notre collection de saveurs.

Craquantes, aux contours impr?vus, ? la texture l?g?re, toutes nos feuilles de pains sont confectionn?es ? la main en Italie, et contiennent 10% d’huile d’olive extra vierge. Ces d?licates et croustillantes feuilles de pain au piment rouge seront parfaites pour tartiner tapenades, caviar de l?gumes et autres cr?mes ap?ritives? Elles sont ?galement excellentes ? croquer seules!?Ingr?dients?: Farine de bl?, huile d’olive extra vierge 10%, sel, farine de c?r?ales malt?es, levure de bi?re, piment rouge 0,8%, Paprika. Contient du gluten. Peut contenir des traces de lait et soja. Valeurs nutritionnelles?: Energie : 1761kJ / 418kcal Mati?res grasses : 9,4g Dont acides gras satur?s : 1,3g Glucides : 72g Dont sucres : 4,5g Prot?ines : 9,5g Sel : 2,8g